김치꽁치찌개 썸네일형 리스트형 [홈쿡] 백종원표 김치꽁치찌개 도전! 안녕하세요. 코로나19가 계속되면서 계속되는 배달음식도 슬슬 질려가게 되더군요. 마침 지난번에 코스트코에서 구매해둔 꽁치가 생각이 나서 백종원님 김치꽁치찌개에 도전해봤습니다. 전부 다 재료를 맞춘건 아니지만, 본인 입맛에 맞는게 가장 중요한 포인트가 아닐까 합니다.준비물은 당연히 꽁치 통조림이고, 묵은김치가 필요합니다. 작년 김장김치인데 이제 얼마 안남았네요. 밥상에 김치가 없으면 일단 목이 막히는 타입인지라 😂먼저 기름을 두르고 김치를 먼저 볶아줍니다. 저의 경우 가볍게 2인분정도 생각해서 김치통의 절반정도 부었습니다. 신김치라서 맛은 있겠지만 조금 짠맛이 나더군요. 그래서 설탕을 넣으라고 했나봅니다. 😂 적당히 타지 않도록 김치를 잘 볶으시면, 이제 꽁치를 국물까지 전부 투입시켜 주세요..!! 그리고.. 더보기 이전 1 다음
