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안녕하세요. 👋
오늘은 매콤한 제육볶음을 먹으러 다녀왔습니다.
만원으로 깔끔한 점심을 해결할 수 있는 곳. 신사동 우앤입니다.
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함께 나온 밑반찬은 깍두기, 오이무침, 두부무침 등이 있었습니다.
각각의 맛이 조화를 이루며 제육볶음과 잘 어울렸습니다.
특히 깍두기는 아삭아삭한 식감이 일품이었습니다.
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제육볶음 (10,000원) 나왔습니다.
제육볶음은 매콤 달콤한 양념이 잘 배어 있어 밥과 함께 먹기 좋았습니다.
고기는 부드럽고, 양파와 파가 들어가 씹는 재미도 있었습니다.
위에 뿌려진 깨가 고소함을 더해주어 풍미를 더했습니다.
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밥은 적당히 찰기가 있었고, 국은 맑은 국물에 두부와 소고기가 들어가 있어 깔끔한 맛이었습니다.
국물의 깊은 맛이 제육볶음의 매운맛을 중화시켜 주었습니다.
전체적으로 만족스러운 한 끼였고, 다음에도 다시 방문하고 싶을 만큼 맛있었습니다. 🙏
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