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강진문어보쌈은 직장인들을 위한 가성비 좋은 요일메뉴로 유명한 곳입니다.
월요일부터 금요일까지 육개장, 제육볶음, 문어비빔밥, 김치찌개, 소고기해장국을 각각 8,500원에 즐길 수 있어요.
하지만 오늘은 특별히 보쌈 정식(11,000원)을 맛보기로 했습니다.
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테이블에 앉자마자 이모님께서 기본 반찬을 가져다주셨습니다.
- 중앙에 위치한 김치는 보쌈 정식과 함께 나오는 보쌈김치로 보입니다.
- 그 외 4가지 반찬은 매일 바뀌는 메뉴입니다.
- 오늘의 반찬 중 파래볶음과 어묵장아찌볶음의 맛이 특히 일품이었습니다.
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부드러운 보쌈과 풍성한 구성
보쌈 정식의 구성:
- 부드러운 보쌈고기
- 새우젓, 쌈장
- 하얀 쌀밥, 콩나물국
보쌈고기의 부드러움은 정말 기가 막힙니다! 입안에 넣자마자 녹아내리는 듯한 식감이 일품이었죠.
콩나물국 역시 변함없이 시원한 맛을 자랑했습니다.
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쌈채소가 없어 아쉬운 점도 있었지만, 전반적으로 맛있고 푸짐한 한 끼였습니다.
밥 한 그릇에 보쌈 한 접시를 곁들여 정말 배부르게 먹었습니다. 가격 대비 만족도가 높은 점심 메뉴였습니다.
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