안녕하세요. 👋
오랜만의 3일 연휴인데 후반전에는 모두 비가 내리고 있네요. 오랜만에 시원하게 쏟아지는 비라서 반갑기는 합니다만. 어린이날에도 비가 오는 건 좀 🤣 덕분에 하루종일 집에서 영화 보고 게임하고 무한반복의 날이었어요! 연휴 마지막날에도 비가 왔지만 이렇게 집에만 있을 수는 없었기에 무작정 시동 걸고 출발합니다! 오늘의 목적지는 시원한 국물이 끝내주는 해물칼제비!
팔당대교 칼제비 맛집인 창모루 에 왔습니다. 가격은 올해 처음 온 거 같은데 그대로인 듯합니다. 약 10시 반정도에 도착해서 아직 좌석이 있더라고요. 먹고 있는 동안 결국 만석이 되고 말았지요! 여기 오실 분들은 오픈런 혹은 점심시간 이후가 제일 나을 듯합니다! 팔당대교 입구가 아니고 안쪽으로 들어와야 합니다.
기본 반찬입니다. 변함없는 배추김치와 깍두기가 나오고 있네요. 김가루와 파도 한 접시 기본으로 나옵니다. 매운맛을 먹고 싶지만 딸아이 때문에 기본으로 주문을 했기 때문에 매운 양념을 셀프로 가지고 오면 됩니다. 앞접시에 한수저만 넣어도 얼큰 칼제비로 변신 가능합니다! 아이 데리고 오신 분들은 요거 필수! 👍
해물칼제비 2인분 (18,000원) 나왔습니다. 드셔 보신 분들은 아시겠지만 양이 적지는 않아요. 그런데 오늘 보니깐 대충 느낌이 중학생 이상은 1인 1 메뉴를 주문해야 하는 듯하더라고요. 우리 집은 워낙 입 짧은 사람이 두 명이나 있다 보니 이렇게 2인분 먹고 밥 하나 볶아먹으면 딱 맞더라고요. 다음에 3인분 시키게 되면 밥은 못 먹을 듯합니다. 🤣
해물칼제비가 보글보글 끓게 되면 잘게 썰려진 대파와 김가루를 뿌려줍니다. 대충 저어주다가 수제비가 익으면 먹어도 되는 것입니다. 지난번에도 그러더니 바닥의 수평이 잘 안 맞더라고요. 국자로 저을 때 조심하셔야겠어요. 보글보글 맛있는 해물칼제비가 완성되었어요! 😋
해물칼제비 2인분이라고는 해도 성인 2명이 먹기에 충분한 양입니다. 바지락과 유부 그리고 잘게 썰린 감자가 굉장히 많이 들어있어요. 원래는 새우도 몇 마리 들어가는데 새우 알레르기가 있어서 빼달라고 부탁드렸어요. 🤣 아침부터 막걸리와 소주로 달리시는 분들도 많고 가족단위도 많고 북적북적합니다!
해물칼제비를 거의 다 먹고 죽 1인분 (3,000원) 부탁드렸습니다. 원래는 밥 두 개 볶으려고 했는데 오늘따라 딸아이가 많이 안 먹는 듯해서 하나만 시켰어요. 공기 하나만 볶아도 양이 제법 됩니다. 기본적으로 이모님이 적당하게 칼제비 육수까지 부어주시고 나머지는 직접 저어주기만 하면 됩니다! 요것까지 먹어야 칼제비 완성이죠!
이것이 바로 K-디저트!
🤣😋🤣
해물칼제비 2인분에서 나온 바지락입니다. 사진으로 보면 크게 보이지만 실제로는 그렇게 크지는 않고요. 딱 적당하게 먹을만한 정도입니다. 예전에는 많았는데 점점 줄어드는 느낌은 기분 탓인지 모르겠어요. 1인분에 9천 원이지만 혹시 또 만원으로 오르게 되면 고민이 될지도 모르겠네요. 안 그래도 집에서 멀어서 가기 부담스럽거든요. 🤣
아직도 주말에는 사람들이 굉장히 많이 몰리는 팔당 맛집들. 먹고 나오면서 보니깐 차도 굉장히 밀리더라고요. 그만큼 창모루 이외에도 맛집이 많이 있는 듯합니다. 해물칼제비가 당길 때 굳이 여기까지 와야 하는 이유를 꼽자면. 드라이브도 하고 칼제비도 먹고? 🤣 운전을 좋아하는 저에게는 딱 안성맞춤의 음식 인 셈이죠! 오늘도 잘 먹었습니다! 🙏 아직도 운전하면 허리가 아파서 얼른 쉬어야겠네요. 😢
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