[성신여대역] 족발 맛집 귀한족발, 잡내 없는 부드러운 맛에 반한 솔직 후기

3년 만의 반가운 재회, 그리고 성신여대 나들이

정말 오랜만에 예전 직장 동료를 만났습니다. 계산해 보니 거의 3년 만이더라고요.

세월이 참 빠르지만 반가운 마음은 그대로였습니다. 지인 거주지 근처인 성신여대역에서 만나 무엇을 먹을까 고민하다, 믿고 먹는 **'귀한족발 성신여대점'**을 방문했습니다.

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메뉴 및 기본 상차림: 김치 맛이 예술!

이곳은 족발과 보쌈이 주력 메뉴입니다. 가격대는 기본 4만 원대부터 시작하더군요. 이제 족발도 서민 음식이라기엔 꽤 몸값이 높아졌지만, 나오는 구성을 보니 납득이 갔습니다.

• 보쌈김치의 정석: 기본 세팅으로 쌈채소와 김치가 나오는데, 이 김치가 정말 '물건'입니다. 보쌈김치 특유의 감칠맛에 살짝 매콤함이 더해져 계속 손이 가는 맛이에요.
• 콩나물국: 기본 서비스로 제공되며, 맛은 자극적이지 않고 깔끔한 편입니다.

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메인 메뉴: 귀한족발 (中) - 41,000원

주문한 지 얼마 되지 않아 메인 메뉴가 빠르게 등장했습니다. 성격 급한 한국인에게는 최고의 속도죠!

• 맛과 식감: 무엇보다 잡내가 전혀 없고 살코기가 굉장히 부드러웠습니다. 콜라겐 부위는 쫀득함이 살아있어 한 점 먹자마자 "맛있다"는 소리가 절로 나오더군요.
• 인기 비결: 평일 저녁임에도 손님이 끊이지 않는 이유를 알 것 같았습니다. 부드러운 식감 덕분에 먹는 내내 집에 있는 딸아이 생각이 날 정도였으니까요.

놓치면 아쉬운 '영수증 리뷰 이벤트'

족발을 반쯤 먹었을 때쯤 영수증 리뷰 이벤트가 눈에 들어왔습니다. 서비스 품목은 무려 날치알 주먹밥!

위생장갑을 끼고 직접 조물조물 만들어 먹는 재미가 쏠쏠했습니다. 족발 후식으로 아주 든든했는데, '이럴 줄 알았으면 처음부터 같이 시켜서 족발이랑 같이 먹을걸' 하는 약간의 아쉬움이 남을 만큼 궁합이 좋았습니다.

총평: 배달과 포장이 끊이지 않는 검증된 맛집

홀에서 먹는 내내 포장 손님과 배달 주문이 쉴 새 없이 들어오는 걸 보니, 지역 주민들에게도 확실히 인정받은 곳인 듯합니다.

적당한 활기참이 느껴지는 소음 덕분에 오랜만에 만난 지인과 밀린 대화를 나누기에도 나쁘지 않았습니다.

성신여대 근처에서 실패 없는 족발 맛집을 찾으신다면 귀한족발을 추천드립니다.